Selecção de Arroz

Chaawal ke bhandaar se

1001 WHITE RICE (acompanhamento incluído nos pratos principais)

Arroz branco basmati.

1002 JEERA RICE

Arroz basmati refogado em manteiga e sementes de cominho.

1003 PILAU RICE

Arroz basmati cozido e salteado com legumes e ervas aromáticas.

1004 SHAHI PILAU

Arroz basmati cozido e refogado com uma combinação de frutos secos e ervas aromáticas.

1005 MUSHROOM FIRED RICE

Arroz basmati refogado na manteiga, com sementes de cominho e cogumelos laminados.

1006 KESARIYO RICE

Arroz basmati refogado com manteiga e cozido com açafrão e cajú.

Saladas

1201 ONION SALAD

Anéis de cebola cortada guarnecida com um tempero especial e folhas de coentros.

1202 ONION AND TOMATO

Cebola e tomate fatiado, guarnecido com especiarias e um toque de limão.

1203 MIX SALAD

Uma mistura de cebola, tomate, couve coração e pepino combinado com especiarias e um toque de limão.

Pão Indiano

Sathe Shu Magawu

Todos os pães são feitos sem ovo e cozidos no nosso forno tandoor.

1101 TANDOORI ROTI

Pão fermentado integral feito no tandoor e barrado com manteiga.

1102 TANDOORI NAAN

Pão fermentado e levedado ao estilo da Índia cozido no tandoor.

1103 BUTTER NAAN

Pão fermentado e levedado espalmado no tandoor e barrado com manteiga.

1104 GARLIC NAAN

Pão fermentado e levedado espalmado no tandoor e barrado com manteiga, alho torrado e coentros.

1105 CHEESE NAAN

Pão fermentado e levedado espalmado no tandoor com queijo e barrado com manteiga.

1106 CHEESE GARLIC NAAN

Pão fermentado e levedado espalmado no tandoor com alho torrado, queijo e folhas de coentros e barrado com manteiga.

1107 CHILI GARLIC NAAN

Pão fermentado e levedado espalmado no tandoor, com malaguetas frescas, alho e barrado com manteiga. Guarnecido com folhas de coentros.

1108 CHEESE CHILI GARLIC NAAN

Pão fermentado e levedado espalmado no tandoor com queijo, malaguetas verdes, alho, folhas de coentros e barrado com manteiga.

1109 PESHWARI NAAN

Pão fermentado e levedado, espalmado no tandoor com côco ralado frutos secos e anis, e barrado com manteiga.

1110 NAAN PLATER

Uma combinação perfeita de Butter naan, Cheese naan e Garlic naan, tudo num só prato.